I pokazałam na Paście i Baście, jaki to ja zakręt niecodzienny jestem ;)
No cóż i takie zakręty chodzą po świecie i czasem nawet się nie gubią- o ile same mapy nie zrobią.
Choć zaraz zaraz, cofnij się. Przecież tylko raz się w Poznaniu zgubiłam, znaczy wycieczkę krajoznawczą po Wildzie koleżance zafundowałam. A we Wrocku sama pól miasta przemierzyłam i to z własnoręcznie robioną mapą. Ale zwykle tak to już jest, rzeczy, które kochamy (czytaj Poznań) lubią nam utrudniać życie, a te od których uciekamy są milusie i przyjazne...
Ale ja o czym innym miałam. Jako, że lubię kończyć to co zaczynam, to muszę dokończyć finał mojej podróży na wschód, północ i do centrum Polski. Pomijam fakt, że od Oczka wróciłam w trupiastym stanie- nie, nie przez Oczko, a przez zmęczenie. Pomijam fakt, że na drugi dzień musiałam wstac o 4 nad ranem, tylko po to by być na umówioną godzinę w Poznaniu i czekać 2 godziny na spóźnialskich Poznaniaków. Na uwagę zasługuje fakt, że po szczęśliwym powrocie do domu zasnęłam na całe 12 godzin! Ja, ja która śpi maksymalnie 7 godzin na dobę, zafundowałam sobie 4 godziny snu gratis. Aż sama w to nie mogłam uwierzyć ;)
Aha, i nigdy nie mówcie nigdy, bo ja to zrobiłam i oberwałam za to. Wracając do domu, rozmawiając z koleżanką powiedziałam: Przez następny rok nigdzie nie jadę, zwłaszcza PKP! I co? No i to, że jak tylko się z nią rozłączyłam, zadzwonił telefon, a osoba po drugiej stronie linii powiedziała: Jutro o 10 w Poznaniu....
Koniec zrzędzenia, czas na jedzenie. Na fasolkę z pleśniakiem :)
Fasolka szparagowa z gorgonzolą i pestkami dyni
200 g fasolki
pokruszony ser gorgonzola
uprażone pestki dyni
ząbek czosnku.
oliwa lub ulubiony olej, np. sezamowy czy z pestek dyni
sól, pieprz
Na patelni rozgrzać oliwę i wrzucić posiekany ząbek czosnku. Chwilę go podsmażyć.
Fasolkę ugotować- krótko, ma być jędrna i nierozgotowana. Odcedzić, wrzucić na patelnię z czosnkiem i dodać pestki dyni. Wymieszać, przełożyć na półmisek i posypać solą, pieprzem oraz pokruszonym serem.
W wersji bardziej sycącej fasolkę można pociąć na zgrabne kawałki i wymieszać z quinoa, czyli z komosą ryżową.
Inspiracja- portal ugotuj.to
No cóż i takie zakręty chodzą po świecie i czasem nawet się nie gubią- o ile same mapy nie zrobią.
Choć zaraz zaraz, cofnij się. Przecież tylko raz się w Poznaniu zgubiłam, znaczy wycieczkę krajoznawczą po Wildzie koleżance zafundowałam. A we Wrocku sama pól miasta przemierzyłam i to z własnoręcznie robioną mapą. Ale zwykle tak to już jest, rzeczy, które kochamy (czytaj Poznań) lubią nam utrudniać życie, a te od których uciekamy są milusie i przyjazne...
Ale ja o czym innym miałam. Jako, że lubię kończyć to co zaczynam, to muszę dokończyć finał mojej podróży na wschód, północ i do centrum Polski. Pomijam fakt, że od Oczka wróciłam w trupiastym stanie- nie, nie przez Oczko, a przez zmęczenie. Pomijam fakt, że na drugi dzień musiałam wstac o 4 nad ranem, tylko po to by być na umówioną godzinę w Poznaniu i czekać 2 godziny na spóźnialskich Poznaniaków. Na uwagę zasługuje fakt, że po szczęśliwym powrocie do domu zasnęłam na całe 12 godzin! Ja, ja która śpi maksymalnie 7 godzin na dobę, zafundowałam sobie 4 godziny snu gratis. Aż sama w to nie mogłam uwierzyć ;)
Aha, i nigdy nie mówcie nigdy, bo ja to zrobiłam i oberwałam za to. Wracając do domu, rozmawiając z koleżanką powiedziałam: Przez następny rok nigdzie nie jadę, zwłaszcza PKP! I co? No i to, że jak tylko się z nią rozłączyłam, zadzwonił telefon, a osoba po drugiej stronie linii powiedziała: Jutro o 10 w Poznaniu....
Koniec zrzędzenia, czas na jedzenie. Na fasolkę z pleśniakiem :)
Fasolka szparagowa z gorgonzolą i pestkami dyni
200 g fasolki
pokruszony ser gorgonzola
uprażone pestki dyni
ząbek czosnku.
oliwa lub ulubiony olej, np. sezamowy czy z pestek dyni
sól, pieprz
Na patelni rozgrzać oliwę i wrzucić posiekany ząbek czosnku. Chwilę go podsmażyć.
Fasolkę ugotować- krótko, ma być jędrna i nierozgotowana. Odcedzić, wrzucić na patelnię z czosnkiem i dodać pestki dyni. Wymieszać, przełożyć na półmisek i posypać solą, pieprzem oraz pokruszonym serem.
W wersji bardziej sycącej fasolkę można pociąć na zgrabne kawałki i wymieszać z quinoa, czyli z komosą ryżową.
Inspiracja- portal ugotuj.to
